 28 июня 2011 года в столичном ресторане TUTTO BENE на территории комплекса «Город Столиц» прошло награждение лауреатов Премии «Лучшая ресторанная веранда – 2011», организованного порталом MAGAZAN.RU.
Премия «Лучшая ресторанная веранда – 2011» была организована впервые и сразу же привлекла внимание абсолютного большинства ведущих рестораторов России. Заявки на участие подали более 50 московских ресторанов, а также питейные заведения из Санкт-Петербурга, Сочи, Ялты. Перед началом торжественной церемонии гостей поприветствовал Алексей Могила, директор департамента торговой недвижимости Penny Lane Realty, консультант портала MAGAZAN.RU: «Веранды ресторанов стали неотъемлемым атрибутом короткого российского лета. Мы очень рады, что Премия вызвала такой большой отклик в профессиональном сообществе, и надеемся, что она станет ежегодной».
Нелегкая задача по выбору победителей легла на плечи профессионального Экспертного Совета, в состав которого вошли известные рестораторы, дизайнеры, архитекторы и звезды шоу-бизнеса.
В итоге победителями в 20 номинациях стали:
1.Уютный дворик – Nabi (г. Москва)
2.Терраса у воды – Royal Bar (г. Москва), «Океан» (г. Санкт-Петербург), «Синее море» (г. Сочи)
3.Летящая терраса – Ararat Park Hyatt (г. Москва), «Мансарда» (г. Санкт-Петербург)
4.Лучший дизайн-проект летней веранды – Vasanta (г. Москва)
5.Европейский стандарт – Bistro (г. Санкт-Петербург), RoyalBeach (г. Санкт-Петербург)
6.Народное признание – «Царская охота» (г. Москва), Ginza (г. Санкт-Петербург)
7.Оригинальный интерьер – CASINO (г. Москва)
8.Самая романтичная атмосфера – «Мечта» (г. Москва), Terrazza (г. Сочи)
9.Открытие года – BeefbarJunior (г. Москва), SeaZone (г. Сочи)
10.Самая зеленая летняя веранда – Chester-Ferry (г. Москва), «Русская рыбалка» (г. Санкт-Петербург)
11.Лучший панорамный вид – Buono (г. Москва), Terrassa (Санкт-Петербург)
12.Иностранные акценты (оформление в стиле определенной страны) – Zюcafe (г. Москва)
13.Лучшая курортная веранда – ПлотForma (г. Сочи)
14.Лучшая веранда итальянского ресторана - «Дом Карло» (г. Москва)
15.Самая светская веранда – «Ресторан&бар «Облака» (г. Москва), «Шатер» (г. Санкт-Петербург)
16.Самая масштабная веранда – BAMBOOBAR (г. Москва)
17.Самая домашняя веранда – «Эларджи» (г. Москва)
18.Лучшая сеть ресторанов с летними верандами - GinzaProject
19.Гран-При – «Карлсон» (г. Москва)
20.Приз зрительских симпатии – «Аист» (г. Москва)
Продюсер церемонии Александр Изотов выразил уверенность, что столь высокий состав участников Премии даст новый импульс развития ресторанного бизнеса не только в Москве, но и в России.
Делясь впечатлениями о Премии, лауреаты и гости отмечали интересный формат мероприятия, высокий уровень организации, ее актуальность и неангажированность.
«Такие конкурсы, безусловно, нужны, - подчеркнул Илья Кисилев, представитель Группы компаний Аркадия Новикова. – Они демонстрируют реальную расстановку сил на рынке, дают повод лишний раз встретиться и пообщаться с коллегами. Ну и, кроме того, признание всегда приятно». «На Премию номинировались действительно лучшие проекты, - заметил Дмитрий Ежиков, представитель GinzaProject. – Организаторы устроили качественное, профессиональное мероприятие и прекрасный праздник. Ну и главное – все было честно». «Сегодняшняя Премия продемонстрировала нам безусловных лидеров в области ресторанного бизнеса, - отметил Алексей Могила. - Очень хочется, чтобы остальные участники рынка ориентировались на заданные ими стандарты».
Артем Костенко, фото Жан Гаспарян | 
